Curso de Barista en CDMX  

¿Quieres Iniciar tu Cafetería y Preparar las Bebidas?
¿Quieres Ser un Barista Profesional?
¿Tu Hobby es el Café?
 

¡Haz las bebidas más populares de las cafeterías!
Prepara excelente café y domina la máquina de café.

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Curso de Baristas en CDMX  

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¿Quieres Ser un Barista Profesional?
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TIPOS DE CURSOS DE BARISMO

Tenemos una formación completa en cafeterías y barismo.
Para emprender negocio, ser barista, o para empresas.
¡Escoge tu Curso para Empezar! 

¿Quieres poner, tu
propia Cafetería, pero no sabes barismo?

Descubre todo lo que necesitas para Iniciar una Cafetería. Temas como: máquina de Café, el presupuesto, trámites, etc.

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¿Quieres aprender barismo para trabajar? o mejorar tu técnica como barista?

¡Hay una Demanda de 20,000 Baristas Cada Año, Sólo En México!
Aprende a preparar las bebidas como un profesional.

CURSOS PARA EMPRESAS

¿Quieres capacitar a tus baristas? Capacitamos a cafeterías, hoteles, restaurantes y corporativos.

Capacitaciones para empresas pequeñas, medianas y corporativos. ¡Temarios personalizados!

TIPOS DE CURSOS DE BARISMO

Cursos para iniciar cafeterías, barismo, arte latte, etc.
Elige el curso que te interesa.

CURSOS PARA ABRIR CAFETERÍAS

¿Quieres poner, tu
propia Cafetería, pero no sabes barismo? Descubre todo lo que necesitas para Iniciar una Cafetería.

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CURSOS PARA BARISTAS

¿Quieres aprender barismo para trabajar? o mejorar tu técnica como barista? ¡Hay una gran Demanda de Baristas Cada Año, Sólo En México!

CURSOS PARA EMPRESAS

¿Quieres capacitar a tus baristas? Capacitamos a cafeterías, hoteles, restaurantes y corporativos. ¡Temarios personalizados!

¿Para Quién son los Cursos de Barismo?

Para Emprendedores, Familias Emprendedoras, Bartenders, Baristas o Empresarios.
Para Más Información, Llama: (55) 5264-8159, WhatsApp: (55) 7816-1858

Emprendedores

Que Van a Iniciar su Cafetería Independiente, de especialidad. Ya sea en local, food truck, móvil o por aplicación.

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Nuevos Baristas

  •  Que desean iniciarse en el barismo, aprender de la máquina y las técnicas para tener un buen trabajo en barra.

Empresas y Corporativos

Cursos para 3 a 10 personas. Para cafeterías, hoteles, restaurantes y más.

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¿No Tienes Tiempo de Tomar Cursos en CDMX?
Tenemos Cursos Online.

No te preocupes, con los Cursos Online para:
Cafeterías, Bares, Crepas y Restaurantes,
aprendes a tu ritmo con cursos en vídeo.

¡Velos las veces que quieras... los 365 días del año! Incluyen diploma con valor curricular.

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Online >>

¿No tienes tiempo para tomar cursos presenciales?

Contamos con cursos online para: Cafeterías, Bares, Crepas y Restaurantes.  
Cursos en video pregrabados, que incluyen diploma con valor curricular y foro de preguntas y respuestas.

Más Info Por WhatsApp >>

Cursos Para Iniciar Cafeterías

Cursos intensivos, y descubrirás paso a paso cómo poner tu propia cafetería exitosa.
Para Más Información, Llama: (55) 5264-8159, WhatsApp: (55) 7816-1858

TALLER DE NEGOCIOS DE CAFETERÍA 

Duración: 6 hrs
Incluye Diploma con Valor Curricular, Insumos, Recetas

CÓMO INICIAR CAFETERÍA
Selecciona tu máquina, Trámites, Ubicación y local, Presupuesto, Proveedores

ADMINISTRACIÓN DEL NEGOCIO

Contratación de personal, Nómina, Gastos mensuales, Almacén, Marketing (y redes)

MANEJO DE LA CAFETERÍA

Layout (distribución), Diseño del menú, Presupuesto de insumos, Controles, Tareas en la cafetería.

SERVICIO AL CLIENTE
M
anejo de clientes difíciles, comandas, Problemas frecuentes.

TALLER DE BARISMO

Duración: 6 hrs
Incluye Diploma con Valor Curricular, Insumos, Recetas

​MÁQUINA DE CAFÉ Y MOLINO
Máquinas de café (marcas y precios), 4 Básicos: Máquina, Molino, Mezcla de café y Mano, Ejercicios de preparación de espresso y leche, Limpieza de máquina.

CAFÉ E INSUMOS PARA TU CAFETERÍA
¿Qué café elijo? ¿Qué insumos compro? Lista de proveedores y marcas. Conocimiento del café: tueste, tipo de café, altura.

PRÁCTICA DE BEBIDAS CALIENTES
Cappuchino, Caffé Latte, Mocha, Espresso, Americano, Chai, Chocolate, Té y tisana.

PRÁCTICA DE BREW BAR (MÉTODOS ARTESANALES)
Torre fría, Dripper, Prensa, Aeropress, Sifón japonés, Ibrik

Fechas y Promos >>

OTROS CURSOS

Contamos con un programa integral de 8 cursos (48 hrs) para abrir tu cafetería. Puedes tomar el número de cursos que quieras. Los cursos son:


*Taller de Bebidas Frías
*Taller de Arte Latte y Coctelería con Café
*Taller de Catación de Café
*Curso de Snacks Salados para Cafetería
*Curso Panadería

Cursos Para Iniciar Cafeterías

Cursos para emprender tu propia cafetería.
Cursos de barismo y cafetería en CDMX, GDL y Puebla.
Para Más Información, Llama: (55) 5264-8159, WhatsApp: (55) 7816-1858

TALLER DE NEGOCIOS DE CAFETERÍA 

CÓMO INICIAR CAFETERÍA
Selecciona tu máquina, Trámites, Ubicación y local, Presupuesto, Proveedores

ADMINISTRACIÓN DEL NEGOCIO

Contratación de personal, Nómina, Gastos mensuales, Almacén, Marketing (y redes)

MANEJO DE LA CAFETERÍA

Layout (distribución), Diseño del menú, Presupuesto de insumos, Controles, Tareas en la cafetería.

SERVICIO AL CLIENTE
M
anejo de clientes difíciles, comandas, Problemas frecuentes.

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TALLER DE BARISMO

​MÁQUINA DE CAFÉ Y MOLINO
Máquinas de café (marcas y precios), 4 Básicos: Máquina, Molino, Mezcla de café y Mano, Ejercicios de preparación de espresso y leche, Limpieza de máquina.

CAFÉ E INSUMOS PARA TU CAFETERÍA
¿Qué café elijo? ¿Qué insumos compro? Lista de proveedores y marcas. Conocimiento del café: tueste, tipo de café, altura.

PRÁCTICA DE BEBIDAS CALIENTES
Cappuchino, Caffé Latte, Mocha, Espresso, Americano, Chai, Chocolate, Té y tisana.

PRÁCTICA DE BREW BAR (MÉTODOS ARTESANALES)
Torre fría, Dripper, Prensa, Aeropress, Sifón japonés, Ibrik

OTROS CURSOS DE CAFETERÍA

Contamos con un programa integral de 8 cursos (48 hrs) para abrir tu cafetería. Puedes tomar el número de cursos que quieras. Los cursos son:


*Taller de Bebidas Frías
*Taller de Arte Latte y Coctelería con Café
*Taller de Catación de Café
*Curso de Snacks Salados para Cafetería
*Curso Panadería Dulce para Cafetería

Cursos de Barista

Para Preparar Mejores Bebidas y Desarrollar Tus Habilidades Como Barista y Dueño de una Cafetería
Para Más Información, Llama: (55) 5264-8159, WhatsApp: (55) 7816-1858

Temario del Taller de Barismo

MÁQUINA DE CAFÉ Y MOLINO
Máquinas de café (marcas y precios), 4 Básicos: Máquina, Molino, Mezcla de café y Mano, Ejercicios de preparación de espresso y leche, Limpieza de máquina.
CAFÉ E INSUMOS PARA TU CAFETERÍA
¿Qué café elijo? ¿Qué insumos compro? Lista de proveedores y marcas. Conocimiento del café: tueste, tipo de café, altura.
PRÁCTICA DE BEBIDAS CALIENTES
Cappuchino, Caffé Latte, Mocha, Espresso, Americano, Chai, Chocolate, Té y tisana.
PRÁCTICA DE BREW BAR (MÉTODOS ARTESANALES)
Torre fría, Dripper, Prensa, Aeropress, Sifón japonés, Ibrik 

Curso de Catación  

SABORES Y AROMAS DEL CAFÉ
Rueda de catación, herramientas de cata, ejercicios.

ASPECTOS QUE AFECTAN EL CAFÉ
Calidad del café, Tamaño del grano, Precios del café, Procesos del café (lavado, honey, natural)

¿CÓMO DETECTAR BUENOS CAFÉS Y MALOS CAFÉS?

Ciencia de los sabores, Sabores principales de los cafés, Tipos de tueste, Factores que impactan los sabores, Defectos del café, Método de catar y ejercicios, ¿Cómo se elige un buen café?, ¿Cómo cuido la calidad del café?

Taller de Arte Latte y Coctelería con Café

TALLER DE ARTE LATTE

Técnicas de:
Etching, Plantillas y Caída Libre.

*Practica 3 figuras clásicas:
Monje, Corazón y Roseta.

COCTELERÍA CON CAFÉ
Prepara cocteles para complementar tu menú o para eventos.

Practica y cata:
Café cubano, Café irlandés, Café vienés, Mezcalillo, Tequilafé, Café bourbon, Carajillo.

Taller de Bebidas Frías

INSUMOS PARA BEBIDAS FRÍAS
Polvo, jarabe, salsa, desechables e insumos.
​ CÓDIGO DEL FRAPPÉ
Método paso a paso para diseñar bebidas.
​ PRÁCTICA DE BEBIDAS FRÍAS
Soda italiana, Smoothie, Chamoyada, Tisana helada, Cappuccino helado y Chocolate helado.
​ PRÁCTICA DE FRAPPÉS DE ESPECIALIDAD Y BEBIDAS CON HELADO
Café Frappé, Chai Frappé, Matcha Frappé, Malteada, Eskimo, Flotante y Affogato.
​ COSTEO DE MENÚ
Descubre cuál es tu costo y en cuánto vender tus bebidas al público y tus promociones.

Cursos para Baristas

Para Preparar Mejores Bebidas y Desarrollar Tus Habilidades Como Barista
Llama para Más Información: (55) 5264-8159 >>

Taller de Barismo

En este curso conocerás todo lo que buen barista debe saber: el Tueste Correcto, los Tipos de Café y las Formas de Preparación.  

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Curso de Catación

Prepara y decora bebidas como:
frappés, malteadas, cafés fríos,
chamoyadas, granizadas, y más...

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Taller de Arte Latte y Coctelería con Café

Cursos especializados para Baristas que desean comenzar a desarrollar sus habilidades de Arte Latte.

Ver Cursos Online >>

Taller de Bebidas Frías 

Domina los Conocimientos de un Barista: uso de la máquina, y técnicas para preparar el mejor Espresso.

Ver Curso >>
Ver Cursos Online >>

Cursos para Empresas

Cursos de 4 a 100 personas, para Cafeterías, Hoteles, Restaurantes o Corporativos. 
¡En nuestras instalaciones, online o en tu empresa!

Nuestros Cursos para Empresas incluyen:

*Temario personalizado
*Horarios personalizados

*Metodología basada en casos reales
y solución de problemas
*Factura
*Viáticos incluidos

Para Más Información:

Teléfono: (55) 5350-9444
WhatsApp: (55) 6115-8514
Email: empresarial@emcebar.org.mx

Cursos para Empresas

Cursos de 4 a 100 personas, para Cafeterías, Hoteles, Restaurantes o Corporativos. 
¡En nuestras instalaciones, online o en tu empresa!

Nuestros Cursos para Empresas incluyen:

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*Metodología basada en casos reales
y solución de problemas
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Para Más Información:

Teléfono: (55) 5350-9444
WhatsApp: (55) 6115-8514
Email: empresarial@emcebar.org.mx

¿En Dónde y Cuándo Se Dan los Cursos?

Cursos de Lunes a Sábado de 9:00 a 17:00 hrs. (Horario México) Tú decides la fecha y la hora en que deseas tomar tu curso Grupos personalizados 3-6 Personas por curso Aparta Tus Fechas En CDMX, Puebla o Guadalajara.  

Contáctanos para más información >>
Ver ubicación de sedes >>

¿En Dónde y Cuándo Se Dan los Cursos?

Cursos de Lunes a Sábado de 9:00 a 17:00 hrs. Tú decides la fecha y la hora en que deseas tomar tu curso
Aparta Tus Fechas En CDMX, Puebla o Guadalajara.
 

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Cursos de Barista Online

Cursos de Cafeterías y Barismo para Iniciar Cafetería, Barismo o para Empresas.
Los cursos incluyen: Videos pregrabados de cursos, Diploma con valor curricular, Material en PDF con recetas y proveedores
Para Más Información, Llama: (55) 5264-8159, WhatsApp: (55) 7816-1858

Paquete Barismo Pro

Paquete de 9 cursos online (24 hrs de curso), que contiene la parte práctica del barismo. Contiene los siguientes cursos:

Contiene los cursos:
1) Barista 1: Introducción
2) Barista 2: Bebidas Calientes,
3) Bebidas frías,
4) Frappés de especialidad
5) Arte Latte 1 (básico)
6) Arte Latte (intermedio)
7) Bebidas moleculares
8) Brew bar
9) Catación de café.

Ver Paquete >>

Paquete Iniciar tu Cafetería Pro

Curso de 22 horas para dominar la parte administrativa de tu cafetería. Cursos básicos para los socios, personal y tus gerentes. Contiene los siguientes cursos:

1) Cómo iniciar una cafetería
2) Administración de cafeterías
3) Costeo de menú
4) Cómo elegir tu máquina de café
5) Manager de cafetería
6) Servicio al cliente
7) Recursos Humanos
8) Negocios en tiempos de crisis
9) Negocios de café
10) Introducción al mundo del café

Paquete 3 en 1 (Todos los cursos)

Nuestro paquete más completo. Cuenta con 25 cursos de Cafetería, Barismo, Café y Gastronomía para cafeterías.

Es un paquete completo para que aprendas todo para tu cafetería.

Más de 55 horas de cursos, con lecciones específicas de todo lo que necesitas para iniciar.

Cursos de Barista Online

Los cursos incluyen: Videos pregrabados de cursos, Diploma con valor curricular, Material en PDF con recetas y proveedores

Paquete Barismo Pro

Paquete de 9 cursos online (24 hrs de curso):
1) Barista 1: Introducción
2) Barista 2: Bebidas Calientes,
3) Bebidas frías,
4) Frappés de especialidad
5) Arte Latte 1 (básico)
6) Arte Latte (intermedio)
7) Bebidas moleculares
8) Brew bar
9) Catación de café.

Paquete Iniciar tu Cafetería Pro

Paquete con los siguientes cursos:

1) Cómo iniciar una cafetería, 2) Administración de cafeterías, 3) Costeo de menú, 4) Cómo elegir tu máquina de café, 5) Manager de cafetería, 6) Servicio al cliente, 7) Recursos Humanos, 8) Negocios en tiempos de crisis, 9) Negocios de café, 10) Introducción al mundo del café

Paquete 3 en 1 (Todos los cursos)

Nuestro paquete más completo. Cuenta con 25 cursos de Cafetería, Barismo, Café y Gastronomía para cafeterías.

Es un paquete completo para que aprendas todo para tu cafetería.

Para Más Información, Fechas y Promociones
¡Llama o Manda WhatsApp! 

SEDE CIUDAD DE MÉXICO

Av. Insurgentes Sur 355, Colonia Hipódromo (Condesa), Ciudad de México, CDMX.

Tel: (55) 5264-8159

WhatsApp: 55 7816 1858

SEDE PUEBLA

Av. Juárez 2916 Int. 105, Colonia La Paz.

Tel: 222 232 67 95

WhatsApp: +52 22 1174 3052

SEDE GUADALAJARA  

Enrique Díaz de León Norte #99 (Esq. Independencia), Col. Americana, Guadalajara, Jal. 

Tel: (33) 2264-4883

WhatsApp:

33 2931 9206

Todos los Derechos Rervados | www.emcebar.org.mx

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SEDE CIUDAD DE MÉXICO

Av. Insurgentes Sur 355, Colonia Hipódromo (Condesa), Ciudad de México, CDMX.

SEDE PUEBLA

Av. Juárez 2916 Int. 105, Colonia La Paz.

SEDE GUADALAJARA  

Enrique Díaz de León Norte #99 (Esq. Independencia), Col. Americana, Guadalajara, Jal.  

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