Curso de Barista

Aprende Barismo e Inicia tu Cafetería
Empieza tu Carrera de Barista o Capacita a tus Baristas
Cursos para Abrir Cafeterías presenciales y online.

TENEMOS CURSOS COMO:
Iniciar una Cafetería
Barismo
Bebidas Frías, Snacks, Arte Latte y Más.

Ver Cursos para Barista >>

Ver Cursos de Cafetería>>

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¿Para Quién son Nuestros Cursos?

Cursos de Barismo y Cafeterías para Emprendedores, Nuevos Baristas y Capacitaciones para Empresas.
Conoce más de nuestros cursos al Tel: (55) 5350-1415 WhatsApp: +52 1 55 6118-5074, Email: info@emcebar.org.mx

Quiero Iniciar mi Cafetería

¿Quieres Iniciar tu Cafetería?

¡Deja de soñar y abre
las puertas de tu cafetería!

Descubre todo lo que necesitas para iniciar tu propia cafetería y prepárate como Barista:
máquina de café, trámites, equipo, proveedores, etc.

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Baristas

¿Te gusta el café?
¿Quieres dedicarte al Barismo?

Adquiere las técnicas, recetas de café y bebidas básicas de la barra.
Consigue el trabajo que más te gusta.

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Empresas y Corporativos

Para cafeterías, negocios o corporativos que desean capacitar a su personal.

Si necesitas capacitar a tus nuevos baristas o mejorar sus habilidades, ¡tenemos cursos para tu empresa!

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¿Para Quién Son Nuestros Curso?

Quiero Iniciar una Cafetería

Descubre todo lo que necesitas para iniciar tu propia cafetería: máquina de café, trámites, equipo, proveedores, concepto, etc.

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Quiero Ser Barista

Todo barista profesional sabe cómo hacer figuras en una taza de café.
Mejora tu técnica y consigue el trabajo de tus sueños.

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Empresas y Corporativos

Para cafeterías, negocios o corporativos que desean capacitar a su personal.

Si necesitas capacitar a tus nuevos baristas o mejorar sus habilidades, ¡tenemos cursos para tu empresa!

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¿Quieres Saber Fechas de Cursos?
¿Tienes Preguntas?

Fechas de lunes a viernes y sabatinas
¿Quieres conocer nuestras instalaciones? Agenda una cita.

Teléfono:
(55)5350-1415

Email: info@emcebar.org.mx

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CALENDARIO DE CURSOS

Temarios de los Cursos

Conoce más de nuestros cursos al Tel: (55) 5350-1415 Whatsapp: (55) 6118-5074

Taller de Barismo

Descubre qué máquina elegir y cómo operarla para preparar las bebidas más populares de la cafetería.

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Taller de Negocios de Cafetería

Curso básico para iniciar, aclara preguntas cómo: presupuesto para cafetería, qué equipos comprar, proveedores y más.

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Otros Cursos

Tenemos paquetes desde 6 hasta 48 horas de cursos, depende de tu proyecto.

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Otros Cursos de Barista y Cafetería

Más Información Tel: (55) 5350-1415 WhatsApp: +52 1 55 6118-5074, Email: info@emcebar.org.mx

Taller de "Catación de Café"

Curso perfecto para entender los aromas y sabores de tu café. Cualquier profesional del café debe de conocer bien sus granos.

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Taller de "Arte Latte y Coctelería con Café"

Curso enfocado en hacer las figuras básica del arte latte y la segunda mitad del curso se preparan cocteles, que dan mucho valor a un negocio.

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Taller de Crepas

Si vas a iniciar tu cafetería, debes de tener alimentos. Las crepas son rentables y perfectas para una cafetería.

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Temarios de los Cursos

Taller de Barismo
☕ Máquinas, herramientas y proveedores
*¿Qué máquina y equipos comprar?
-Insumos y
☕ Práctica de Barismo
*Bebidas calientes: espresso, americano, latte, cappuccino, moccha, chai latte.
*Métodos artesanales de café

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Taller de Negocios de Cafetería
💰 Presupuesto, Concepto y Menú
*¿Cuánto cuesta iniciar?
*Modelos: barra, kiosco, local, eventos, food truck, etc.
*Diseño, ubicación y trámites.
💰 Operación del negocio
*Contratación del personal
*Speech, problemas y clientes difíciles.

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Taller de Bebidas Frías y Costeo
🧊 Licuadoras e Insumos
*¿Qué licuadora comprar?
*Bases, polvos y jarabes.
🧊 Práctica de Bebidas Frías y Frappés
*Frías: soda italiana, tisana helada, cappuccino frío, smoothie, chamoyada
*Frappés: cappuccino, chai, matcha
*Bebidas con helado
*Perlas y tapiocas
🧊 Costeo de menú

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Temarios de los Cursos de Snacks y Complementos

Curso de Crepas
Masa para Negocio: para crepas dulces y saladas
Masas de sabores: hierbas finas, paprika, Matcha, Chocolate y Sin Gluten.
🥘 Práctica de Crepas
Rellenos: Clásicos, Champiñón a las hierbas, Pollo salteado y Suzette.
Armado de crepas: en triángulo, japonesa (en cono), estilo marquesita (en taco) y en saco.

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Curso de Snacks Salados
🥐 Tipos de hornos, costos e insumos

-Elaboración de masas
Técnica de amasado: Chapata, quebrada (para tarta)
🥐 Horneado y presentación: Quiche, croissant, chapta y baguette
Ensaladas
- Aderezo: Chipotle, mostaza, miel, vinagre

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Curso de Panadería Dulce
🍪Descubre los hornos y herramientas
Insumos, ingredientes y proveedores
-Masas y productos: Chocolatín, rol de canela, concha, cuernit, moño, oreja, banderilla, trenzas, bisquet
🍪Mermelada, brillo de pan, glaseado para roles

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Cursos y Eventos Empresariales

Perfectos para:
☕Capacitar al Personal de tu Cafetería
☕Integración de Personal
☕Barras de Café para Stands
☕Servicio de Café para eventos
☕Coffee Break

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Tel: (55)5350-1415

Whatsapp Empresarial: +52 1(55) 6115-8514

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Más Información de Cursos de Barista y Cafetería

☕ ¿En dónde se imparte el curso?
CDMX, GDL, Puebla y online.

☕ Duración

1 curso dura 6 horas, pero tenemos paquetes de hasta 48 horas de capacitación.

☕ Fechas de los cursos
Tenemos fechas sabatinas, entre semana y continuas. Contáctanos por teléfono o Whatsapp para ver tus fechas.

Más Información >>

☕ ¿Qué incluye el curso?
*Asesoría, insumos del curso y herramientas para tus prácticas
*Material PDF con recetas, directorio de proveedores y costos
*Diploma con valor curricular

☕ Nuestros Docentes
Son Licenciados en Gastronomía, que tienen su negocio o tienen experiencia en Apertura y Manejo de Cafeterías. Cuentan con metodología docente para hacer el curso práctico y entretenido.